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「錦本店」情報

らーめん錦の冬限定メニュースタート①/大館錦本店「マーブー麺」

ブログ管理人です。

 

またまた、錦グルー プの冬限定メニューが
各店で始まっています。
 
少しずつ、ご紹介しますね。
 
まず、最初は大館錦本店です。
 
冬の定番メニューとして定番化しつつある
お楽しみメニューの「マーブー麺」が販売開始です。
 
■マーブー麺 850円(税込み)
 
 
20151212
 
麻婆豆腐の「マー」に豚さんの「ブー」。
 
そして、大館錦本店木村 副店長(ブーさん)考案のメニューだから
マーブー麺です。
 
山椒を効かせた熱々あんかけスタイルなので、寒い冬にぴったり!
 
体がぽかぽかと温まる一杯です。
 
 
【錦本店】
秋田県大館市釈迦内字街道上142-3

TEL.0186-48-6689

営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日/無休

席数/31席

駐車場/30台

大館の500円市、行ってきました。

ブログ管理人です。

 
もう終わったことなのですが、
大館の錦本店で行われていた「500円市」に行ってきました。
 
顔を出したのは500円市の最終日。
人気の「味噌チャーシュー」が500円で食べられる日でした。
 
午前中に2カ所で撮影を行い、
錦本店にたどり着いたのは、開店少し前。
 
すでにお客様が4人並んでいました。
 
私も、すぐさま列に並び、オープンを待ちます。
 
開店同時にカウンターに着席すると、
お店はたちまち、フルスロットル。
 
「錦名物」の威勢のいい掛け声が店の中に響き渡ります。
 
お恥ずかしながら、私、500円市初参加です。
その勢いに、かなり圧倒されました。
 
2015120350001
 
本当は、動画も撮ったのですが、
アップの仕方がわからず・・・です。
 
勉強します。
 
その時に食べたラーメンは、これです。
 
2015120350002
 
味噌チャーシュー と 焼餃子。
 
味噌チャーシュー通常880円が500円。
 
特製焼餃子通常250円が100円。
 
お得ですねぇ。
 
今回の500円市は終わってしまいましたが、
次回、開催時には、ぜひ、参戦してみてください。
 
大満足、間違いなしデス。

錦生誕20周年記念メニュー/④錦大館本店「錦まぜそば」好評販売中

ブログ管理人です。

 

少し間が空いてしまいましたが、

らーめん錦20周年記念メニューシリーズ/県北編です。

 

最初は「錦大館本店」の限定メニューをご紹介します。

 

20150927pop

 

■炙りチャーシュー  錦まぜそば  780円(税込)

 ※一日20食限定

 

味の決めてはオリジナルの特製ダレ。

タマネギ、万能ネギ、ニンニクチップなどの香味野菜と

「無化調」で仕上げたコクと旨味の深いかえしと

風味豊かな魚介系油で仕上げました。

 

錦自慢の北海道産小麦「春よ恋」使用の自家製面と、

豪快&しっかりまぜて、わしわし、お召し上がりください。

 

炙ったことで、脂の旨さを引き出したチャーシューがよく合います。

このメニューの考案者である

錦本店スタッフ・鳴海(なる)からのおすすめの食べ方は

半ライス(50円)の「追い飯」です。

麺を食べ終わった後に、丼に残ったタレに

半ライスを投入してください。

タレの旨味を最後の最後まで食べきる裏技です。

 

食欲の秋に、ぜひ!

 

【錦本店】

秋田県大館市釈迦内字街道上142-3
TEL.0186-48-6689
営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)

定休日/無休
席数/31席
駐車場/30台

大館錦本店で、本日、6月10日から3日間、ラーメン500円市開催

ブログ管理人です。
 
本日、6月10日(水)から3日間、大館本店にて
ラーメン500円市、餃子100円市を開催します。
 
おいしいラーメンをこの機会に、ぜひ!
 
 
★☆★  今回の500円メニュー  ★☆★
 
▼6月10日(水)
醤油チャーシュー麺  塩チャーシュー麺
 
▼11日(木)
黒胡麻担々麺  もやしあんかけ 
 
▼12日(金)
名物ネギ味噌  ネギ味噌チャーシュー麺
 
★☆★  恒例の「焼餃子1皿100円市」も同時開催  ★☆★
 
もちもちの皮と肉汁たっぷりの餃子は一日300食限定。
もちろん、お持ち帰りも大歓迎。
焼き餃子は、お持ち帰りを含めて、お一人様4皿までオーダー可能。
 
なお、混雑解消のため、
「お持ち帰りの餃子」は午後3時からの販売となっておりますので、
お持ち帰りのご希望のお客様は、ご注意ください。
各日とも300皿限定・お一人様4皿までとなっております。
 
 
キャンペーン開催中は、
午後9時までの営業となりますので、ご了承下さい。
 
美味しくてお得な「500円市」に、ぜひ、ご来店下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
 
 
【錦本店】
秋田県大館市釈迦内字街道上142-3
TEL.0186-48-6689
営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日/無休
席数/31席
駐車場/30台

錦生誕20周年記念メニュー第四弾/④大館錦本店「冷し担々麺」

ブログ管理人です。

 
晴天なGWに食べてほしい、夏メニュー登場が続いています。
らーめん錦20周年記念メニュー第四弾です。
 
「大館錦本店」からも冷し担々麺が季節デビューです。
 
 
20150429
 
■冷し担々麺 780円(税込)
 
錦本店の定番メニュー「冷し担々麺」が
装いも新たに再登場です。
 
肉味噌・白髪ネギ・キュウリなどのたっぷり具材と
北海道産小麦「春よ恋」100%の自家製麺を 特製胡麻ダレと絡めて、
和え麺風にして、どうぞ。
 
自家製のピリ辛辣油とまろやか胡麻ダレのハーモニーを
つるつるっと一気に楽しんでください。
 
 
 
【錦本店】
秋田県大館市釈迦内字街道上142-3
TEL.0186-48-6689
営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日/無休
席数/31席
駐車場/30台

大館錦本店で、4月22日から3日間、ラーメン500円市開催

ブログ管理人です。

 

本日、4月22日(水)から3日間、大館本店にて

新入学&就職おめでとうキャンペーンとして

ラーメン500円市、餃子100円市を開催します。

 

新しい季節をお祝いする、錦恒例の500円市です。

おいしいラーメンをこの機会に、ぜひ!

 

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★☆★  今回の500円メニュー  ★☆★

▼4月22日(水)/「錦中華 第二章」

 限定メニューから昇華した錦・新名物

 

▼23日(木)/「味噌担々麺」

 辛さと酸味のくせになる旨さ 

 

▼24日(金)/「名物ネギ味噌」

 錦といえばこの一杯

 

 

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★☆★  恒例の「焼餃子1皿100円市」も同時開催  ★☆★

 

もちもちの皮と肉汁たっぷりの餃子は一日300食限定

もちろん、お持ち帰りも大歓迎。

焼き餃子は、お持ち帰りを含めて、お一人様4皿までオーダー可能

 

なお、混雑解消のため、

「お持ち帰りの餃子」は午後3時からの販売となっておりますので、

お持ち帰りのご希望のお客様は、ご注意ください。

 

 

キャンペーン開催中は、

午後9時までの営業となりますので、ご了承下さい。

 

美味しくてお得な「500円市」に、ぜひ、ご来店下さい。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

 

【錦本店】

秋田県大館市釈迦内字街道上142-3

TEL.0186-48-6689

営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)

定休日/無休

席数/31席

駐車場/30台

錦生誕20周年記念メニュー/④錦大館本店「錦中華 第二章」

 
ブログ管理人です。
 
またまた、らーめん錦20周年記念メニューシリーズです。
今回は、県北シリーズ。
 
最初は「錦大館本店」の限定メニューをご紹介します。
 
20150224201       
 
■錦中華 第二章 780円(税込)
 
錦グループ総本山らしい一杯です。
 
昨年12月に登場し人気を集めた「錦中華」が
装いも新たに再登場しました。
 
錦本店ならではの鶏清湯に、魚介の風味&旨味を効かせた
旨味スープに、北海道産小麦「春こい」でうった自家製麺と
ふわふわのワンタンが楽しめます。
 
多加水麺使用。

急な告知でごめんなさい! 本日より大館「錦本店」で500円市開催です

直前の告知ですみません。
 
本日から3日間、大館本店にて
ラーメン500円市、餃子100円市を開催します。
 
なお、今回から混雑解消のため、
「お持ち帰りの餃子」は午後2時からの販売となっておりますので、
お持ち帰りのご希望のお客様は、ご注意ください。
 
ラーメンが恋しくなる、ちょっぴり寒い季節になりました。
500円市ファンのみなさま、お待たせしました。
 
 
★☆★  今回の500円メニュー  ★☆★
 
▼11月12日(水)/「名物ネギ味噌」
 錦定番の人気メニュー
 
▼13日(木)/「醤油チャーシュー麺」
 変わらない味で不動の人気を誇る人気メニュー 
 
▼14日(金)/「味噌チャーシュー麺」
 ご馳走感たっぷりのおすすめ。お得感ナンバー1!
 
 
★☆★  恒例の「焼餃子1皿100円市」も同時開催  ★☆★
 
もちもちの皮と肉汁たっぷりの餃子は一日300食限定。
もちろん、お持ち帰りも大歓迎。
焼き餃子は、お持ち帰りを含めて、お一人様4皿までオーダー可能。
お持ち帰りのご注文は、午後2時よりお受けいたします
 
 
キャンペーン開催中は、
午後9時までの営業となりますので、ご了承下さい。
 
寒さなんかにゃ、負けないぞ!
美味しくてお得な「500円市」に、ぜひ、ご来店下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
 
先日撮った「焼き餃子」の写真です。
相変わらずの、カリッもちっ食感です。
 
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【錦本店】
秋田県大館市釈迦内字街道上142-3

TEL.0186-48-6689

営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日/無休

席数/31席

駐車場/30台

新春最初!大館「錦本店」500円市開催!!

今日は、大館市の「錦本店」で、
1月29日から開催される「日替わり500円市」についてご紹介します。
 
1月29日(水)から31日(金)までの3日間、
錦名物の500円市を開催します。
 
 
2014年新春! 錦の大売り出しです。
500円市ファンのみなさま、本当にお待たせしました。
 
 
■□■今回の500円メニュー■□■
 
1月29日(水)「醤油チャーシュー麺」
 変わらない味で不動の人気を誇る人気メニュー
 
30日(木)「名物ネギ味噌」
 錦定番の人気メニュー
 
31日(金)「味噌チャーシュー麺」
 ご馳走感たっぷりのおすすめ。お得感ナンバー1!
 
 
□■□恒例の「焼餃子1皿100円市」も同時開催□■□
 
もちもちの皮と肉汁たっぷりの餃子は一日300食限定。
もちろん、お持ち帰りも大歓迎。
焼き餃子は、お持ち帰りを含めて、お一人様4皿までオーダー可能。
 
 
キャンペーン開催中は、午後9時で閉店となりますので、ご了承下さい。
厳しい冬の寒さをぶっとばす、
美味しくてお得な「500円市」に、ぜひ、ご来店下さい。
 
 
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大館「錦本店」の冷し麺 - 夏の新メニューシリーズ⑤

今回は、大館「錦本店」の冷し麺をご紹介します。

 
 
2013summer_
 
味付けひき肉などのたっぷりの具材を、
タレと麺と混ぜ合わせて和え麺風に食べてください。
 
食べ進むうちにうっすらと汗をかくくらいの
程よい辛さが特徴。
 
冷たくて爽やかな一品です。
 
こういう冷たい麺に仕上げると、
北海道産小麦「春よ恋」一等粉を使った錦の麺は、
つるつるもちもちとした食感が際立ち、
ラーメンのようでもあり、ラーメンじゃないようでもありの、
不思議な麺になります。
 
ぜひ、一度食べてほしいです。
 
 

■錦本店■

秋田県大館市釈迦内字街道上142-3
TEL.0186-48-6689
営業時間/11:00~23:00(L.O.22:45)

定休日/無休
席数/31席
駐車場/30台

 

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