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錦生誕20周年記念メニュー/⑦弘前いちろ「辛味噌ネギらーめん」

 
ブログ管理人です。
 
2月に登場したらーめん錦20周年記念メニューシリーズは
この「弘前いちろ」で一段落。
 
20150224204     
 
■辛味噌ネギらーめん 850円(税込)
 
韓国唐辛子と特製辛味で作り出した
辛さを旨味が特徴のスープで
体の芯からあたたまり、軽く汗ばむ美味しさ。
天盛りの白髪ネギは潮州辣椒油で和えてあり、
それを崩しながら食べると、
旨味と辛味が膨らんで、一気に食べ進めます。
 
冬にうれしい、辛旨な一杯。
 
中太ストレート自家製麺使用。

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