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2012年9月

「AKITA大ラーメン博」で東池袋大勝軒本店とらーめん錦がコラボつけ麺!

20120914
 
 
 
先日もお報せしましたイベントについて、追加情報です。

9月15日・土曜日〜17日・月曜日の3日間、
ラーメン好きにはたまらないイベント「AKITA大ラーメン博」が、
潟上市の「天王グリーンランド」で開催されます。

このイベントに登場するのは、全国のメジャー級ラーメン店13店舗・11ブースです。

おもな参加店は、「東池袋大勝軒本店」「せたが屋」「蟹専門けいすけ~北の章」
「富山ブラック 麺屋いろは」など、ラーメン好きなら一度はいってみたい名店揃い。

その中には、2つのコラボ店が入っています。

わが「らーめん錦」はその中において、唯一の秋田のラーメン店として参加しています。
しかも、東池袋大勝軒本店とのコラボという、「夢の組み合わせ」が実現しました。

元祖つけ麺「大勝軒」という大看板を築き上げた、
巨匠・山岸一雄氏の功績を受けついだ、
愛弟子・飯野敏彦氏が守り続ける「特製もりそば」と、
らーめん錦・遠藤社長自慢の比内地鶏使用のスープがコラボして、
まさに、ここでしか食べられない「つけ麺」が登場します。

会場には、「大勝軒」の飯野敏彦氏も来店します。

この3日間しか食べられないスペシャルコラボを、ぜひ、味わってみて下さい。

「AKITA大ラーメン博」は、
潟上市の「天王グリーンランド」内ピクニック広場で開催されます。
開催日は9月15日・土曜日〜17日・月曜日の3日間、
開催時間は午前10時から午後7時まで。
但し、最終日にあたる17日は午後5時で終了します。
入場料300円。

詳しくは、開催事務局のブログでチェックして下さい。
「Akita大ラーメン博」で検索してみて下さい。

みなさん、お楽しみに!

日本ラーメン協会&秋田成ト会で、9月19日にセミナーやります!

今日は、らーめん錦も参加している秋田成ト会関係のニュースをお報せします。
9月19日(水)に、日本ラーメン協会主催、秋田成ト会共催という形のセミナーが、
秋田市で開催されます。

Photo


毎年秋に「東京ラーメンショー」を開催し、
多くのラーメンファンの注目を集めている「日本ラーメン協会」が、
地方初のセミナーを秋田で開催することになりました。
日本ラーメン協会のセミナーでは、
今まで首都圏で行われていましたが、
今回、初めて地方での開催が決定しました。

その初めての開催地として秋田が選ばれた陰には、
2年連続「東京ラーメンショー」に参加し、
行列第1位などの活躍をした「秋田成ト会」の存在もあったようです。


セミナーのタイトルは、
第1回本気のラーメン地方セミナーin秋田『地方から日本をわったり元気にする!』


講師として、
テレビのラーメン番組などでもおなじみの「なんつっ亭」古谷一郎氏をはじめ、
仙台市のラーメン五福星代表・早坂雅晶氏をはじめとした有名ラーメン店主が参加。
ラーメン店や飲食店などのオーナーの方々は、
聴くと刺激を受ける話しが飛び出すこと間違いなしです。
ラーメンをこよなく愛する人にとっては、
興味深い講演になるとこは間違いありません。

興味のある方はぜひ、ご参加下さい。

セミナー開催日時は、9月19日・水曜13:00〜17:00
会場は、秋田市寺内蛭根の「秋田県トラック協会」
参加費は、日本ラーメン協会会員様 お一人様1,000円、
非会員様 お一人様2,000円

詳しい内容や申し込み方法などについては、
「秋田成ト会」公式ホームページで紹介していますので、そちらでご確認ください。

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