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アンドナウ別冊「麺'sなう」インタビュー記事を紹介します

以前もお知らせしましたが、
2009年9月に発刊されたアンドナウ別冊「麺'sなう」に、
らーめん錦社長・遠藤隆史が、
アツく語るインタビュー記事が掲載されています。
アンドナウ編集部さまのご好意により、
このブログでもご紹介させていただくことが出来ました。

安全・安心で身近にある美味しい「ラーメン」を
作り続ける姿勢を揺るがせない
「らーめん錦」の基本理念を知っていただける内容になっています。

お読みいただければ、うれしいです。
※画像をクリックすると拡大します。

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